當(dāng)下有很多小伙伴對于打魚醬如何做 打魚醬很簡單！方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下打魚醬如何做 打魚醬很簡單！詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些打魚醬如何做 打魚醬很簡單！相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、把魚頭魚肚子收拾干凈，用鹽料酒花椒面腌一會(huì)，然后灑上面粉和勻

2、鍋里多放些油，把小魚下鍋炸，我這個(gè)就算是半煎半炸吧，因?yàn)槲也辉敢庥锰嗟挠停ㄟ^魚的油有腥氣，不用還浪費(fèi)

3、小魚兩面煎炸至焦黃就可以盛盤了，酥脆可口，刺一點(diǎn)也不扎人

4、 吃剩的炸魚第二頓就開始打魚醬了，很簡單，鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，下蔥花炒出香味，然后把豆瓣醬加水?dāng)噭虻惯M(jìn)鍋里，下小魚燉一會(huì)就可以出鍋了

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