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綠色章是經(jīng)檢疫的豬肉,豬肉質(zhì)量有保障。一般豬肉上有兩種顏色的章,綠色章為檢疫章,紅色的章為檢驗章;綠色代表已檢疫,紅色代表已檢驗。豬肉上面蓋的章是豬肉的檢驗檢疫證明,說明這個豬肉是經(jīng)過檢驗檢疫的,可以安全食用。
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