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1、藕洗凈刮皮
2、藕切薄片,其中兩片不要切斷,以備加入陷 鮮肉用刀剁成肉餡,放五香面,生抽,耗油,豬排醬調(diào)味
3、將調(diào)好的陷抹入兩片連著的藕片中 將水和面粉調(diào)成面糊(一半燙面).將抹好陷的耦合放入面中沾勻
4、入鍋炸至金黃熟透控油撈出即可,熱吃或涼吃都好吃
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