想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蒜苗肉絲怎么做方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒜苗肉絲怎么做方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
把買來的蒜苗根根尾部摘掉,洗干凈后,然后切成一段段的裝盤,把小肉塊洗干凈后,切成肉絲裝盤,把生姜切絲
開煤氣,把鍋里放入油少許,油燒熱后,把生姜絲放入,把肉絲放入,進行翻炒,肉變色后,放入醬油少許和黃酒少許和糖少許,進行翻炒
把蒜苗放入,進行翻炒,待蒜苗稍微有變色后,放入水少許,把蒜苗上均勻撒上鹽,蓋上鍋蓋,收汁后裝盤食用
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