想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蒜苗肉絲怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒜苗肉絲怎么做方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

把買來的蒜苗根根尾部摘掉，洗干凈后，然后切成一段段的裝盤，把小肉塊洗干凈后，切成肉絲裝盤，把生姜切絲

開煤氣，把鍋里放入油少許，油燒熱后，把生姜絲放入，把肉絲放入，進行翻炒，肉變色后，放入醬油少許和黃酒少許和糖少許，進行翻炒

把蒜苗放入，進行翻炒，待蒜苗稍微有變色后，放入水少許，把蒜苗上均勻撒上鹽，蓋上鍋蓋，收汁后裝盤食用

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。