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永泰特產(chǎn)主要有永泰芙蓉李、青梅、柿子、板栗、福桔、西甜瓜等水果及其產(chǎn)品,此外香菇、綠茶、茶油、地瓜燒酒、加飯酒及竹草編、軟木畫等也極具特色。
永泰蜜餞聞名遐邇,主要產(chǎn)品有李干、化核嘉應(yīng)子、蜜李餅、鹽水梅、酸梅露等。
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