想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于粉蒸肉是哪個地方的菜方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于粉蒸肉是哪個地方的菜方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

粉蒸肉是南方菜。

粉蒸肉是廣泛流行于中國南方地區(qū)的的漢族傳統(tǒng)名菜之一，將主要分布于江西，四川，陜南，安徽，湖北，湖南，浙江，福建。

粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇，老藕，南瓜，紅薯等配菜。

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