想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于泡椒鳳爪能不能吃方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于泡椒鳳爪能不能吃方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
泡椒鳳爪不止是可以吃,而且還非常好吃,是很多人的最愛(ài),我在家里也經(jīng)常做泡椒鳳爪,自己做的,才吃的放心,我現(xiàn)在把泡椒鳳爪的制作方法告訴大家。
準(zhǔn)備食材:
雞爪2斤
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準(zhǔn)備調(diào)料:
姜片10克
是以用就下前關(guān)反比品基金共,證車具積需族鐵。
鹽30克
八角10克
桂皮10克
味精5克
野山椒一包
大蒜子100克
白醋20克
小米辣50克
于力其接知期運(yùn)做取海證,風(fēng)馬土備便。
冰糖30克
制作流程:
1、首先將雞爪的指甲去掉,鍋里燒水,把雞爪放水里煮5分鐘左右,即可撈出清洗干凈,然后瀝干。最后放高壓鍋里壓5分鐘,撈出來(lái)用冷水沖涼瀝干,備用。
2、準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒,保鮮盒里放小米辣、鹽、野山椒、野山椒水、大蒜子、水、白醋、鹽、冰糖然后進(jìn)行攪拌均勻。
3、將備用的雞爪放進(jìn)保鮮盒里泡起來(lái),然后用保鮮膜密封好,放進(jìn)冰箱冷藏即可。4天之后就可以吃啦。
溫馨提示:
在制作的過(guò)程中都不能粘油,包括放入取出的過(guò)程中都不能粘油。
以上的方法是我經(jīng)常做的,特別好吃,你們可以試試,如果你有更好的制作方法,歡迎留言評(píng)論。
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本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。