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菜籽油和花生油兩種油可以混吃。
調(diào)和油中就有用到菜籽油和花生油兩種油混合。
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風(fēng)味調(diào)和油:就是以菜籽油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調(diào)配成“輕味花生油”,或?qū)⑶叭N油與芝麻油以適當(dāng)比例調(diào)合成“輕味芝麻油”。
調(diào)和油,又稱高合油,它是根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。
有我到下程展果位文頭門(mén),認(rèn)收話參聽(tīng)。
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