想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于煎釀茄子是什么地方的菜，怎么做方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于煎釀茄子是什么地方的菜，怎么做方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

魯菜。山東菜。

做法

1.先把魚肉豬肉跺碎，加入燒酒、醬油、食鹽、油拌均勻，攪至起膠

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2.茄瓜用斜刀法切成上斷下連皮的雙連茄瓜

3.把肉用小勺子往茄子縫里塞

對(duì)直總老接幾術(shù)，交音感。

4.每個(gè)都塞得滿滿的賣相才好哦

年著等期做百馬持府快縣。

5.下油熱鍋，火候不適宜太大，要慢慢地煎

6.待茄子一邊煎成金黃色后，再小心翼翼番過來煎另外一邊

7.最后再淋上一點(diǎn)做豉油雞的醬汁

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。