1、中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,肉粘味香,辣味適中的特點和較高的藥用價值,營養(yǎng)價值享譽中外,還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優(yōu)點備受國內(nèi)外客商青睞 出口合格率高達(dá)94%,出口量占全國總量的70%以上。
2、 中牟縣素有蒜鄉(xiāng)之稱,中牟大蒜以其種植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、銷路廣飲譽海內(nèi)外,從而富裕了中牟農(nóng)民,打出了中牟名聲,帶動了中牟經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,愈來愈顯示出大蒜生產(chǎn)和深加工的巨大潛力。
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