今天小風(fēng)給大家收集了一些新鮮銀杏果怎么做著吃，新鮮銀杏果怎么吃方面的信息來分享給大家，如果大家感興趣的話就接著看下面得文章吧

銀杏果俗稱白果，但是卻含有銀杏酸等有毒物質(zhì)，那么新鮮銀杏果到底該怎么吃呢？（注意事項：如果白果里面有芯，要將芯去掉后方可食用，否則有毒。生白果含有微毒，吃多了會中毒，所以每天食用不能超過2、0粒。 ）方法

1、用微波爐烤。中火，烤3、-4、分鐘就好?？镜臅r候一次不要放入太多，因烤時它會像放鞭炮一樣，要炮開了就很香。

2、干炒白果。把白果放在鍋里用大火慢慢燒熱，然后轉(zhuǎn)小火，讓白果均勻受熱直至白果果殼有點焦黑，直到聽到“嘭”“嘭”的爆裂聲，就可關(guān)火。稍微放涼后即可食用。

3、和其他食材搭配著燒。將白果去皮后與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食，紅燒或燒湯都可以。也可將白果去皮后煮十分鐘后與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。