饅頭是我國常見的面食之一，很多人在早上的時候，習(xí)慣吃一個饅頭，再配一碗豆?jié){

接下來，小編就和大家詳細(xì)講解一下饅頭是誰發(fā)明出來的吧

諸葛亮在高承的《事物紀(jì)原》一書中有記載，諸葛亮在南征的時候，遇到了怪風(fēng)，無法渡過河流，孟獲建議用人頭和牲畜的人頭來祭祀，這樣就能夠順利過河了

但是諸葛亮認(rèn)為用人頭太殘忍了，于是用面粉搓成人頭形狀去代替，并且命名為饅頭

傳統(tǒng)面食饅頭的發(fā)展已經(jīng)有很長的歷史了，可以說是我國的傳統(tǒng)面食之一，并且很多地區(qū)的人們都把饅頭當(dāng)做是主食

做法饅頭的做法很簡單，需要的材料是水和面粉，先面粉倒入適量的水，然后再等面粉發(fā)酵之后，就制作成饅頭

形狀饅頭的形狀通常為半球形，隨著饅頭的歷史發(fā)展，也有一些商家會把饅頭做成長方形或者正方形

功效饅頭能夠保護(hù)腸胃健康，如果人們患有消化不良或者腹瀉等癥狀的話，吃點(diǎn)饅頭會有減輕癥狀的作用

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