當(dāng)下有很多小伙伴對于白糖富油包子的做法 白糖富油包子怎么做方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下白糖富油包子的做法 白糖富油包子怎么做詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些白糖富油包子的做法 白糖富油包子怎么做相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、面粉加入酵母攪拌均勻。
2、加入溫水。揉成光滑面團(tuán)。
3、蓋上保鮮膜,放置溫暖處醒發(fā)至面團(tuán)變成兩倍大。
4、250g白糖加入熟面粉攪拌均勻。
5、豬油放入鍋中融化。將其中100g的豬油倒入攪拌好的白糖里面。
6、倒入30g的花生碎。攪拌均勻,晾涼。
7、發(fā)酵好的面團(tuán)加入50g融化豬油,50g白糖,揉至豬油和白糖完全吸收,繼續(xù)醒發(fā)20分鐘。
8、將餡料分成15g一個,搓圓。揉面墊上撒點干面粉,取25g面團(tuán),搟成圓片。
9、包上餡料。收口朝下,放入刷了薄油的蒸格里。
10、大火蒸25分鐘。就可以出籠了。咬一口,香香甜甜。
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