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1、材料:燕窩(25克)、半只雞肉、桂圓干(三錢)、生姜,鹽巴。
2、做法:燕窩最好是能夠提前半天浸泡,浸泡后放入一個(gè)大燉盅里面,依次放入燕窩、雞肉、桂圓干、生姜跟適量的水,然后隔水燉大約3個(gè)小時(shí)左右。等燉好出鍋了加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴就可以了。這道燉品對于產(chǎn)后補(bǔ)氣血有非常好的作用,適合產(chǎn)婦吃。
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