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1、可以。月桂葉調(diào)制肉類或者熬煮醬汁加一點(diǎn)進(jìn)去,可以使醬汁的風(fēng)味更濃郁。
2、香葉來源于月桂,是調(diào)味料月桂葉的來源。
3、原產(chǎn)于地中海沿岸及小亞細(xì)亞一帶灌木巖石區(qū),現(xiàn)已遍布世界各地。
4、葉片深綠色,橢圓形,革質(zhì),味苦,清香。干燥后,苦味減少,香氣增強(qiáng),可以用作調(diào)料,即“香葉”。
5、但因它的味道很重,所以不能加太多,否則會(huì)蓋住食物的原味。
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