當下有很多小伙伴對于清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚怎么做方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚怎么做詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚怎么做相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、黃魚味鮮美，肉質細嫩，是不可多得的一道下酒好菜。特別是清蒸黃魚，口味清淡、原汁原味，尤其適合搭配老酒，就著老酒吃掉一整條魚也不會咸口。

2、黃魚一條，剖開肚子、拉掉內臟，刮去魚鱗。剖洗干凈后，放入盆中備用。

3、淋上適量的料酒，切好姜絲鋪在魚身上，魚肚內也填入少許姜絲。

4、鍋內放冷水，把裝魚的盆放入鍋中。

5、蓋上鍋蓋，開大火蒸，水開后轉中火蒸約15分鐘。

6、時間到，開蓋后趁熱撒上蔥花。噴香噴香的清蒸黃魚來羅！

本文到此結束，希望對大家有所幫助。