當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于紫米餅的做法 紫米餅怎么做好吃方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下紫米餅的做法 紫米餅怎么做好吃詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些紫米餅的做法 紫米餅怎么做好吃相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、紫米提前蒸熟，曬涼后備用，加白糖，拌勻

2、用溫水化開速發(fā)粉，倒進(jìn)面粉，慢慢加水，將面粉攪拌至比較柔軟的面絮，然后揉成面團(tuán)，發(fā)酵至蜂窩狀；

3、扒開看下里邊的組織；將面團(tuán)移至案板上，案板上提前撒些干粉，分割成大小相等的劑子；

4、 取一個(gè)劑子，用搟面杖搟成邊緣薄，中間略厚的面餅，中間放紫米飯做餡兒；

5、像包包子一樣收口；翻面按扁，不用太用力哦；

6、都做好后放餅鐺，開小火烙；烙至兩面金黃即可；

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。