當下有很多小伙伴對于泡燕窩用純凈水還是礦泉水 泡燕窩是用純凈水好還是用礦泉水好方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下泡燕窩用純凈水還是礦泉水 泡燕窩是用純凈水好還是用礦泉水好詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些泡燕窩用純凈水還是礦泉水 泡燕窩是用純凈水好還是用礦泉水好相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、燕窩用溫水或冷水泡發(fā)效果好。燕窩需要經(jīng)過泡發(fā)、清潔和蒸燉后方可食用，泡發(fā)作為第一步，是非常重要的。整個燕窩的泡發(fā)期，選擇水是最重要的一步，也是最容易被忽視的一步。在這里主要介紹兩種泡發(fā)方法，即溫水泡發(fā)和冷水泡發(fā)。

2、這里的溫水是指常溫狀態(tài)的純凈水，不能用自來水或礦泉水，因為二者都是硬水，有實驗表明，以礦泉水燉煮燕窩的膨脹率為3～4倍，遠遠低于純凈水的7～8倍的膨脹率，也影響了進食燕窩軟和滑感覺，因此為了燕窩的食用，盡量選擇純凈水。泡發(fā)前，選擇加入水后能沒過燕窩的容器，放入燕窩，加入適量的純凈水，在室溫條件下浸泡，這種方法是最常用最方便的方法，比較適合春秋，氣溫在20～30℃的時候。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。