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1、首先雞蛋打碎,放入盆中。蔥花切碎,放入雞蛋液中。
2、然后用攪蛋器攪拌。
3、鍋中放油,放入雞蛋。
4、然后我們開始翻炒另一邊,翻一下。
5、繼續(xù)炒,注意火候不要太大了。
6、炒好裝盤,色香味俱全。
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