當(dāng)下有很多小伙伴對于土豆素餡餃子的配方 素的餃子也好吃方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下土豆素餡餃子的配方 素的餃子也好吃詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些土豆素餡餃子的配方 素的餃子也好吃相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、主料：土豆300克，餃子皮300克，輔料：鹽3克，十三香1/4勺，小香蔥2棵，雞精少許。

2、土豆素餡餃子的做法：土豆去皮洗凈，用擦床擦成絲；本身就需要剁碎，不用費時切絲。土豆絲放鹽水里浸泡一會。

3、浸泡后的土豆絲淘洗二遍，入開水鍋中，焯水；

4、焯水后的土豆絲可過一遍涼水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干。

5、切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香蔥末、鹽。

6、放入雞精拌勻。

7、取一個餃子皮，放適量的餡料。

8、包出餃子。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。