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          新石器時(shí)代的中國鯉魚養(yǎng)殖可追溯到8000年前

          2019-09-17 15:03:31來源:
          導(dǎo)讀在最近的一項(xiàng)研究中,一個(gè)國際研究小組分析了從中國河南省新石器時(shí)代早期賈湖遺址挖掘的魚骨。通過比較骨骼的體長(zhǎng)分布和物種組成比與東亞遺

          在最近的一項(xiàng)研究中,一個(gè)國際研究小組分析了從中國河南省新石器時(shí)代早期賈湖遺址挖掘的魚骨。通過比較骨骼的體長(zhǎng)分布和物種組成比與東亞遺址與現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)果,研究人員提供了賈湖管理鯉魚養(yǎng)殖的證據(jù),其歷史可以追溯到公元前6200 - 5700年。

          盡管養(yǎng)殖魚類對(duì)世界各地的經(jīng)濟(jì)和飲食日益重要,但水產(chǎn)養(yǎng)殖的起源仍然未知。“石井”是中國古代最古老的詩集,提到鯉魚是在公元前1140年左右的池塘養(yǎng)殖的,歷史記載描述了公元前一千年在東亞的人工池塘和稻田中養(yǎng)殖的鯉魚。但是,考慮到中國的稻田可以追溯到公元前五千年,日本Kusatu的琵琶湖博物館的研究人員也在考慮這個(gè)問題。德國耶拿馬克斯普朗克人類科學(xué)研究所; 英國諾里奇的塞恩斯伯里日本藝術(shù)與文化研究所; 和一個(gè)國際團(tuán)隊(duì)的同事著手發(fā)現(xiàn)中國的鯉魚養(yǎng)殖是否比以前認(rèn)為的更早。

          鯉魚養(yǎng)殖可以追溯到新石器時(shí)代的早期賈湖

          Jiahu位于中國河南,以早期馴化大米和豬,以及發(fā)酵飲料,骨笛和書寫的早期發(fā)展而聞名。這一早期發(fā)展的歷史,加上考古發(fā)現(xiàn)表明大片水的存在,使賈湖成為本研究的理想地點(diǎn)。

          研究人員測(cè)量了從賈湖魚類遺骸中提取的588只咽鯉牙齒,對(duì)應(yīng)三個(gè)獨(dú)立的新石器時(shí)代,并將體長(zhǎng)分布與其他地點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)和日本松川村養(yǎng)殖的現(xiàn)代鯉魚樣本進(jìn)行了比較。雖然前兩個(gè)時(shí)期的遺骸顯示出在鯉魚成熟期或接近鯉魚成熟時(shí)達(dá)到峰值的單峰模式的單峰模式,但是時(shí)期III(公元前6200-5700)的遺骸呈現(xiàn)雙峰分布,其中一個(gè)峰值在350-400毫米,與性成熟相對(duì)應(yīng),另一個(gè)在150-200毫米。

          研究人員發(fā)現(xiàn)的這種雙峰分布類似于日本鐵器時(shí)代朝日遺址(大約公元前400年 - 公元100年)記錄的那種,并且表明到目前為止在新石器時(shí)代的中國尚未確定的鯉魚養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。“在這樣的漁業(yè)中,”該研究指出,“在產(chǎn)卵季節(jié)捕獲了大量的鯉科魚類,并作為腌制食品加工。同時(shí),一些鯉魚保持活力并被釋放到受限制的人類調(diào)節(jié)水域,在那里它們自然產(chǎn)生他們的后代依靠可利用的資源增長(zhǎng)。秋天,池塘里的水被排出,魚類收獲了,由于未成熟和成熟的個(gè)體的存在,體長(zhǎng)分布顯示出兩個(gè)高峰。

          物種組成比率支持發(fā)現(xiàn),表明文化偏好

          魚的大小并不是研究人員在賈湖發(fā)現(xiàn)的支持鯉魚管理的唯一證據(jù)。在東亞的湖泊和河流中,鯽魚通常比普通鯉魚更豐富,但是常見的鯉魚約占賈湖鯉科魚類的75%。這種低水平魚類的比例很高,表明對(duì)鯉魚的文化偏好以及水產(chǎn)養(yǎng)殖的復(fù)雜性足以提供它。

          基于對(duì)賈湖鯉魚遺骸的分析和以往研究的數(shù)據(jù),研究人員假設(shè)史前東亞水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的三個(gè)階段。在第一階段,人類在產(chǎn)卵季節(jié)捕撈鯉魚聚集的沼澤地區(qū)。在第二階段,這些沼澤生態(tài)交錯(cuò)帶通過挖掘渠道和控制水位和循環(huán)來管理,因此鯉魚可以產(chǎn)卵,幼魚后來收獲。第3階段涉及持續(xù)的人類管理,包括使用產(chǎn)卵床來控制繁殖和魚塘或稻田來管理青少年。

          雖然賈湖尚未發(fā)現(xiàn)稻田,但濕稻養(yǎng)殖的鯉魚養(yǎng)殖演變似乎有關(guān),兩者的共同進(jìn)化是未來研究的重要課題。

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