Bogasari Flour Mills聯(lián)合創(chuàng)始人和前薩利姆集團執(zhí)行官Piet Yap于6月6日去世，比他90歲生日少五個月。自1958年以來，他是馬來西亞大亨羅伯特·郭(Robert Kuok)值得信賴的顧問和朋友，當Kuok剛剛開始建立自己的商品貿(mào)易業(yè)務時，他從一家荷蘭商品公司招募了Yap。Yap還發(fā)展了Kuok和Salim集團已故創(chuàng)始人印尼Sudono Salim(又名Liem Sioe Liong)之間的聯(lián)盟。Kuok和Salim之間的關系對后來在印度尼西亞推出小麥粉業(yè)務至關重要。

Yap曾是一位精明的商品交易商，最初從事糖交易。他后來共同創(chuàng)辦了印度尼西亞的Bogasari面粉廠，并將其發(fā)展成為世界上最大的面粉加工廠之一。在此過程中，他因將印度尼西亞人的飲食習慣從大多數(shù)米飯改為面粉和餃子等面粉制品而聞名。

在他的回憶錄中被Kuok描述為西化的蘇門答臘中國人，馬來西亞的糖王用荷蘭語，印度尼西亞語和英語挖掘了Yap的語言技能，以幫助他在印度尼西亞做生意。Yap以其與東南亞主要商業(yè)聯(lián)系人培養(yǎng)和保持持久友誼的能力而聞名。2010年，他發(fā)表了自傳“我的生命的谷物”。

Yap由他的妻子，三個女兒，八個孫子和三個曾孫繼承。他唯一的兒子Timothy Hong Tjoen Yap先于Yap。大女兒Wendy Sui Cheng 21歲時成為美國房地產(chǎn)公司的總裁，在那里她開始營業(yè)。

溫迪現(xiàn)在掌管印度尼西亞的Nippon Indosari Corpindo，成立于1995年，他鼓勵她開始面包生意，利用他的面粉廠生產(chǎn)。如今，該公司的Sari Roti品牌占據(jù)了該國大眾市場面包市場約90%的份額。

該公司有一個多年的計劃，在美國私募股權巨頭KKR作為戰(zhàn)略投資者持有價值1億美元的15%股權后，向海外擴張并進入零售咖啡館和冷凍面團業(yè)務。