大家好,我是娟子今天為大家分享一道雞蛋的做法希望大家喜歡,下面我們一起來了解具體的制作方法;
1;首先準(zhǔn)備大約有十幾個雞蛋清洗干凈
2;洗好之后放入鍋里加入清水,沒過雞蛋即可
3;蓋上蓋子,把雞蛋煮熟
4;洋蔥去皮洗凈切成細(xì)絲備用
5;雞蛋煮熟之后撈出來,放入涼水中這樣好去皮
6;準(zhǔn)備一把小蔥切成長一點(diǎn)的蔥段
7;大蒜去皮剁成末放入碗中
8;接下來我們把這十幾個雞蛋的雞蛋皮兒去掉
9;喜歡吃花生的可以準(zhǔn)備一些熟的花生米去皮,剁碎加進(jìn)去
10;把每個雞蛋平分成4半,放入一個大一點(diǎn)的碗里
11;加入切好的洋蔥,蔥段
12;鍋中油燒熱澆在大蒜末里面,多加一點(diǎn)生抽,倒入雞汁,蠔油,芝麻香油攪拌均勻,攪勻之后淋在上面,把所有食材攪拌均勻就可以了
13;雞蛋這樣吃簡單又美味,做法特簡單喜歡的朋友可以試試哦!