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2、菏澤市內好吃的美食有:鄆城壯饃、單縣油酥火燒、牡丹糕、糖糕、烤扁土豆。
3、1、鄆城壯饃
4、鄆城壯饃是菏澤市鄆城著名的傳統(tǒng)小吃,面皮有肉餡的,也有素餡的,成品壯饃,色澤金黃,外焦內嫩,食之鮮而不膻,香而不膩。
5、2、單縣油酥火燒
6、是一種多層合成的圓形面食品,并且可以根據(jù)食客所好,還可灌入雞蛋,稱雞蛋火燒。外部焦酥,內部松軟,醇香可口,別具風味。
7、3、牡丹糕
8、又稱“富貴糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已經(jīng)享譽天下,具有營養(yǎng)豐富、花香濃郁、香甜酥松、老少皆宜等特點,是菏澤風味名吃之一。
9、4、糖糕
10、是一種非常具有特色的特色傳統(tǒng)小吃,以表皮松脆掉屑,內層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。炸糖糕圓圓的,色澤金黃,表皮脆嫩,內層軟乎乎的,用白糖做陷,黏黏的,甜香適口,受到人們的喜愛。
11、5、烤扁土豆
12、烤扁土豆是菏澤當?shù)氐奶厣〕?,將土豆泥用面裹住,下鍋煎炸而成。此菜香醇味美,色澤鮮亮,讓人一看就很有食欲。
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