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1、選一些優(yōu)質(zhì)山楂,清洗干凈并去除它的蒂把。
2、準(zhǔn)備一些竹簽。清洗干凈,將洗好的山楂串起來(lái)。備用。
3、取一個(gè)盤子,抹上油,將穿好的山楂放在盤子上。
4、取適量白糖放在鍋中,加入適量清水,攪拌。
5、用小火熬,直到糖變成粘稠的焦黃色。
6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上,晾涼,即可。
7、美味的拔絲糖葫蘆就制作好了。
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