當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于虎皮雞爪的做法 有空可以做一下方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下虎皮雞爪的做法 有空可以做一下詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些虎皮雞爪的做法 有空可以做一下相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、買回來(lái)的雞爪
2、水里泡一下化冰。
3、半盆水,倒入糖稀2兩左右,我們都是一勺子。
4、撈出來(lái)控水。
5、燒油。
6、油熱后倒入。
7、大火開(kāi)炸,時(shí)間要看火的大小,一般雞腳的也可以說(shuō)是食指吧,掰著自己手看看哪個(gè)是食指,呵呵。油把它炸空就可以了。
8、再炸。
9、炸好就這顏色。
10、放入接好涼水的桶里泡數(shù)分鐘,充分吸水吸滿了就可以了。
11、放在桶里等待吸水。
12、香料,簡(jiǎn)單的香料。
13、然后撈出放鹵湯里煮,你們可能沒(méi)有鹵湯,但自己也可調(diào)湯,就剛才那幾種料,紅燒的沒(méi)事,香料多少講究不是很大,雞腳倒入自己調(diào)好的湯,根據(jù)個(gè)人所愛(ài)放各種調(diào)料,大火燒開(kāi)后小火悶20分鐘就可以享用了。祝你們成功。
14、 鴨頭拿來(lái)裝飾的,不吃這東西,鴨頭上的毛還沒(méi)處理。因一鍋湯里面給出來(lái)的,所以就打出來(lái)兩個(gè),相冊(cè)有照片,有看上想吃的請(qǐng)說(shuō),有空幫你們說(shuō)說(shuō)怎么去燒 希望你們喜歡。
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