想必現在有很多小伙伴對于海鮮不能和什么一起吃方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于海鮮不能和什么一起吃方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不能和海鮮一起吃的：

1、瓶酒

海鮮啤酒同吃惹痛風，在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。

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2、水果

部業(yè)想品活件較門海例，務界究織復深酸王。

海鮮水果同吃會腹痛。魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)素。

而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。

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3、茶

吃海鮮后喝茶長結石。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。

擴展資料：

海鮮的烹飪方法

1、燒烤

適合體型較薄的全魚、魚排、魷魚等，需要注意肉的厚度以及與熱源之間的距離，只有在平衡時才能使肉中心熟透而外層又不會過老。如果用鍋鏟不方便翻面的話，也可以放入網架中。

2、包裹

無論酥皮、蛋液、紙、錫紙、葉子甚至泥巴都可以用作烹飪工具，這些工具不僅可以豐富海鮮的味道、減少油脂的過量攝入，而且還能夠將香氣充分的包裹住，直到上桌的那一刻才迸發(fā)出來。

3、煮燉

這種方法適合肉質較厚的海鮮品種，除了過程中能夠很好的控制溫度之外，還能用多種方式來調味并煮成湯汁。

4、蒸制

蒸是一種很快速的烹調法，特別適合薄魚排，因為很快就可以熟透，將香料放在魚肚中或者鋪墊在肉下面，能使海鮮呈現多層次的香味。

5、現煮

有些廚師會把烹調過程當成餐桌表演的一部分，比如將滾燙的清魚湯淋在一碗生扇貝或者切成小塊的魚肉上，是用餐者能夠親眼目睹肉質變化的過程。不過在使用這種方法之前一定要確認食材的來源是安全的。

參考資料來源：

本文到此結束，希望對大家有所幫助。