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1、準(zhǔn)備好紅豆、黑豆、黑米和薏米，放在一個(gè)碗內(nèi)，用冷水提前浸泡一個(gè)晚上。

2、鍋內(nèi)的水燒開，把上述食材放入鍋中，大火燒開之后，轉(zhuǎn)小火慢燉。

3、這時(shí)候利用熬煮黑米黑豆的時(shí)間，把糯米給泡上。

4、大概熬了1個(gè)小時(shí)左右，看著基本都煮開花了，就可以放糯米了，糯米下鍋繼續(xù)小火燉。

5、中途必須隔5分鐘用勺子攪勻一次，因?yàn)樾』鹋潞住?/p>

6、再過40分鐘左右，蓮子下鍋大概燉30分鐘左右。

7、最后全部大火咕嘟一分鐘即可關(guān)火。

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