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1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力

松露營(yíng)養(yǎng)豐富，含有十分豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，其中含有8種人體的必需氨基酸，食用松露能為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸，為機(jī)體內(nèi)部各種酶的合成提供充足的原料，增強(qiáng)機(jī)體的體液免疫能力，預(yù)防疾病。

2、抗疲勞

松露中含有多種維生素，其中的B族維生素和維生素C具有很好的抗疲勞作用，維生素c作用于肌肉，增強(qiáng)肌肉的耐力，能保持肌肉的活力，而維生素B族里的維生素B1卻具有緩解人體精神疲勞的恭喜，因此，食用松露能有肌肉和精神雙重抗疲勞的功效。

3、增強(qiáng)性能力

黑松露具有很強(qiáng)的重塑性能力的功效，這也是松露如此出名的主要原因，特別是對(duì)中老年人普遍存在的新功能下降、易出虛汗、性事后疲倦等現(xiàn)象都具有很好的改善效果。

4、滋養(yǎng)經(jīng)血

冬季食用黑松露能滋養(yǎng)經(jīng)血，顯著改善成年女性常見的經(jīng)血色暗、色黑、經(jīng)血瘀塊及部分經(jīng)量過少等現(xiàn)象，改善各種經(jīng)前綜合癥以及月經(jīng)紊亂現(xiàn)象，還能使皮膚保持彈性和光澤。

5、促進(jìn)睡眠

礦物質(zhì)在人體中的含量除了鈣其他都不是很高，但是他們都具有其獨(dú)特的作用，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，人體缺鋅、缺鈣、缺鎂等礦物質(zhì)容易引起神經(jīng)的興奮，經(jīng)常性失眠多夢(mèng)，食用松露能為機(jī)體同時(shí)補(bǔ)充鈣，鋅，鎂等礦物質(zhì)，這些都是促進(jìn)睡眠的微量因子，因此，食用松露能保證睡眠。

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