當(dāng)前大家對(duì)于白肉血腸都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下白肉血腸,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于白肉血腸的一些信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、白肉酸菜血腸是滿族傳統(tǒng)食品,普遍為各族人民所喜愛(ài)。
2、又是城鄉(xiāng)居民殺年豬之后,宴請(qǐng)親友的一道主菜。
3、其全稱應(yīng)該是“酸菜燉白肉血腸”。
4、東北地區(qū)有一首著名的網(wǎng)絡(luò)歌曲《東北人都是活雷鋒》,最后一句說(shuō):“翠花,上酸菜!”這里的酸菜就是指“酸菜燉白肉血腸”。
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