當(dāng)前大家對(duì)于肇源大米都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下肇源大米,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于肇源大米的一些信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、肇源大米,黑龍江省大慶市肇源縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
2、肇源縣境內(nèi)土壤以黑鈣土、草甸土為主,土層深厚,蓄水能力強(qiáng),有機(jī)質(zhì)含量在3%左右,pH值在7左右,耕性良好,適宜種植水稻。
3、清朝時(shí)期,肇源縣就種植過(guò)水稻。
4、肇源大米,米粒整齊,光潔度高,不含雜質(zhì),做出的米飯潔白光潤(rùn),晶瑩透明,營(yíng)養(yǎng)豐富,膠質(zhì)含量高,品味香醇,不回生,口感極佳。
5、肇源大米含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B維生素B2等,富含多種微生素和微量元素。
6、2009年05月27日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“肇源大米”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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