想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于面包機(jī)做蛋糕的方法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于面包機(jī)做蛋糕的方法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、準(zhǔn)備好基礎(chǔ)材料。

2、把蛋白蛋黃分離,分別裝在碗里。

3、在蛋黃的碗里依次按分量加牛奶、白醋、黃油、40g白砂糖。

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4、用打蛋器攪拌一下,倒入面包機(jī)內(nèi)膽里,然后加120克面粉,備用。

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5、接下來(lái)往蛋白里加入幾滴醋(或檸檬汁),用打蛋器打發(fā)成魚(yú)泡狀,剩下的40克白砂糖分三次加入,用打蛋器打至固體狀奶油。

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6、將奶油倒入面包機(jī)內(nèi)膽中，然后設(shè)置和面功能。

7、和面20分鐘后，面粉等已經(jīng)很均勻了。蓋上面包機(jī)，選擇烘烤功能，重量調(diào)整為500g,燒色調(diào)整為淺色，時(shí)間調(diào)整為40分鐘，啟動(dòng)面包機(jī)即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。