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核心功效

清熱除煩、消腫止痛、化痰止咳

炒梔子和生梔子的簡(jiǎn)介

梔子，為茜草科植物山梔的果實(shí)，是中藥名。常生于低山溫暖的疏林中或荒坡、溝旁、路邊。主治熱病心煩、肝火目赤、頭痛等。炒梔子是一種加工性的中藥材，它是把中藥材梔子，放在鍋中用文火慢慢炒至炒到表面為金黃色，然后關(guān)火，取出將微量量以后得到的一種中藥材，炒制以后的梔子比中藥材梔子的藥性更溫和，清熱涼血的功效更好。

功效作用

1、清熱除煩，梔子花苦寒，能入血分而消邪熱，具有解熱毒和瀉心火的作用。梔子有瀉火除煩的功效，適合使用在一些具有熱擾心神狀況的患者身上，還能幫助治療外感熱病、邪郁上焦、心胸?zé)灢幻叩那闆r。

2、消腫止痛，梔子能消腫止痛也能活血化瘀，平時(shí)可以把炒梔子研碎制成粉末狀，再加適量的溫水調(diào)成糊狀，最后加入少量的酒精，在受傷以后取適量直接外敷在受傷的部位上，并用紗布固定好，每隔三到五天換藥一次，多數(shù)傷者在換藥兩次以后腫痛的癥狀能明顯減輕。

3、化痰止咳，桅子能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，稀釋痰液而通暢氣道，具有化痰止咳的功效，可用作熱痰壅肺而致咳嗽者的食療品。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

脾虛便溏者。

不宜同食

無特殊同食禁忌。

食用方法：

炒梔子：將碾碎的梔子放入鍋中小伙慢炒，炒到梔子色澤呈現(xiàn)金黃色即可起鍋，將超過的梔子放涼后便可以食用。

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