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立春是二十四節(jié)氣的第一個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷的2月3日至5日中的一天,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)的315度時(shí),就為立春。
立春又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,立春意味著新的一個(gè)輪回已開啟,乃萬(wàn)物起始、一切更生之義也。所謂“一年之計(jì)在于春”,立春一到,白晝變長(zhǎng),天氣開始回暖,農(nóng)民們就要盤算全年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大事了。
在我國(guó)大部分地區(qū),土地逐漸化凍,耙耢保墑就提上重要日程。我國(guó)在3000年前就有迎春儀式,至今已形成了許多固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有迎春的慶賀祭典與活動(dòng),有打春的"打牛"和吃春餅、吃春盤、咬蘿卜、貼春字等習(xí)俗。
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