當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于豆豉鯪魚(yú)如何做早餐 來(lái)看看具體的方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下豆豉鯪魚(yú)如何做早餐 來(lái)看看具體的詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些豆豉鯪魚(yú)如何做早餐 來(lái)看看具體的相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、鯪魚(yú)沖洗干凈清理掉雜質(zhì)，切條魚(yú)尾，用紙巾包裹好吸收水分。

2、鯪魚(yú)上均勻的抹上鹽蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制四小時(shí)

3、腌制好的鯪魚(yú)再次用水沖洗，并用紙巾擦干水分

4、鍋內(nèi)燒熱油放鯪魚(yú)炸熟。

5、第一次炸好的魚(yú)放盤(pán)中待涼后再?gòu)?fù)炸一次。

6、鍋內(nèi)重新燒熱油再放入炸過(guò)的鯪魚(yú)復(fù)炒一分鐘左右，這樣能使魚(yú)和魚(yú)骨更酥脆。

7、加入洗過(guò)的陽(yáng)江豆豉和生抽。

8、隔水放進(jìn)高壓鍋大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)中小火煮 30分鐘。

9、出鍋后撒點(diǎn)蔥花裝飾下就可以美美的享用了，連魚(yú)刺都不會(huì)浪費(fèi)哦！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。