當下有很多小伙伴對于紅薯的做法:好吃的奶香紅薯派方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下紅薯的做法:好吃的奶香紅薯派詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些紅薯的做法:好吃的奶香紅薯派相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、100克低筋面粉加入黃油
2、將黃油捏碎,和面粉混合成顆粒狀,加入20克細砂糖
3、加入全蛋液,捏成面團
4、包上保鮮膜,放入冰箱冷藏兩個小時左右
5、紅薯加入適量水放入微波爐高火8分鐘左右至熟
6、蔓越莓干切碎待用
7、紅薯瀝去水分,過篩
8、淡奶油里加入牛奶、20克細砂糖,煮開
9、開后改小火,加入15克低筋面粉和玉米淀粉,混合均勻后關火
10、加入蛋黃、紅薯泥,充分混合均勻
11、加入蔓越莓干,混合均勻
12、將派皮材料取出,搟成薄片
13、裝入六寸派盤,去掉邊緣多余材料,用叉子均勻插上孔
14、裝入餡料,將剩下的派皮材料用模具刻成形狀,裝飾周圍
15、用蘋果做成玫瑰蘋果卷放在中間
16、烤箱預熱,上火200度,下火220度,放入中層烤15分鐘,15分鐘后將派盤移至中下層,上火180度,下火220度,再烤15分鐘即可,烤的過程中要給蘋果卷刷幾次草莓糖漿水
17、出爐了,撒上椰蓉,特別好吃的紅薯派做好了
本文到此結束,希望對大家有所幫助。