當下有很多小伙伴對于兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、兔肉2斤，洗干凈后斬件，瀝干水分；

2、生姜一塊去皮拍扁，馬蹄削皮后對半切，大蒜切小段；

3、調(diào)料：五香粉1湯匙、柱候醬2湯匙、生抽2湯匙、南乳2塊用水調(diào)成調(diào)料；

4、把兔肉放開水里飛水后，用水清洗干凈浮沫，瀝干水；

5、熱油鍋，爆香姜塊；倒進兔肉，大火翻炒1分鐘；

6、噴下料酒；倒進調(diào)料，繼續(xù)大火爆炒2分鐘；

7、加進馬蹄，加水，水要沒過兔肉面，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火燜1個小時；

8、燜至兔肉酥爛的時候，加入大蒜段，大火收汁裝碟上桌就可以啦.

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。