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1、二種粥的選料并無(wú)多少差別,但二種粥的意義不同,有所差別。

2、八寶粥以滋補(bǔ)品為主,有咸、甜、葷、素之分別,可以常年食用。

3、臘八粥是特定臘月初八這天食用,多以贈(zèng)送親鄰好友。其耒源于佛教故事,紀(jì)念釋伽牟尼成道時(shí)曾吃過(guò)別人供養(yǎng)他的五谷雜糧煮的粥。后耒演化為寺院布施給學(xué)佛人和貧苦人的一種方式,以至融入民間,形成了民間的臘八粥。

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