當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于可樂(lè)排骨的正宗做法，可樂(lè)排骨怎么做才好吃？方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下可樂(lè)排骨的正宗做法，可樂(lè)排骨怎么做才好吃？詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些可樂(lè)排骨的正宗做法，可樂(lè)排骨怎么做才好吃？相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

排骨洗凈，放入開(kāi)水鍋中焯燙一下，去掉浮沫，撈出，洗好的排骨放入鍋里面，放入適量料酒，醬油1勺，再放辣椒、八角、桂皮、可樂(lè)適量、姜片，蓋上蓋子，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，大火收汁即可。

原料：

排骨1000克，可樂(lè)1罐，干辣椒，桂皮，八角，生菜葉，料酒，醬油

1.排骨洗干凈，放入開(kāi)水鍋中焯燙一下，去掉浮沫，撈出。

2.洗好的排骨放入鍋里面，放入適量料酒，醬油1勺。

3.再放辣椒、八角、桂皮、可樂(lè)適量、姜片，蓋上蓋子，大火燒開(kāi)。

4.轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，大火收汁即可。

小竅門(mén)：

排骨一定要先焯水，將浮沫去掉。

可樂(lè)的用量根據(jù)排骨的多少來(lái)定，不能太多，也不能太少。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。