近年來,微波爐的廣泛使用可謂是極大的方便了大眾的生活。
不過與此同時,通過微波爐加熱食品會導致癌癥的說法也堪稱越傳越廣。那么事實到底如何呢?
實際上,微波爐在使用過程中之所以能令食物產(chǎn)生高溫,主要在于其內(nèi)部所含有的磁控管可以將電能轉(zhuǎn)變成微波,而在食物吸收微波時,食物內(nèi)的極性分子會以超高速進行持續(xù)振蕩,而在此過程中,食物溫度便會隨之上升。
所以通過微波爐加熱食物,是不會導致食物內(nèi)的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變異,從而轉(zhuǎn)化為致癌物的。
對于這一點,大家一定要擁有清晰明確的認知,以免在日常生活中因錯誤的觀點而導致不敢或排斥使用微波爐,這種極端做法其實是非常沒有必要的。
在明確了微波爐加熱食品的安全性以后,若想真正做到遠離癌癥,到底應當怎么辦呢?
1、遠離香煙
想要盡可能的遠離癌癥,積極戒煙可謂是第一要務。
煙草中所含有的有害物質(zhì)非常多,經(jīng)常抽煙的人,各類癌癥的發(fā)病幾率都將出現(xiàn)大幅上漲。
為了身體健康著想,大家一定要注意遠離香煙,且除了不能直接吸煙以外,對于二手煙霧的吸入也是應當積極避免的。
2、控制飲酒
在人際交往過程中,很多人都會出現(xiàn)過量飲酒的不良行為,對于癌癥預防也是非常不利的。
過量飲酒一直是誘發(fā)肝癌以及胃癌的最關(guān)鍵影響因素之一,如果想要最大限度的遠離癌癥困擾的話,一定要注意合理控制飲酒量,切記不可頻繁飲酒或酗酒。
3、積極運動
通過積極運動,可以非常有效地改善血液循環(huán)、促進人體代謝、提升免疫力與抵抗力。因此在防癌過程中,及時養(yǎng)成良好的運動習慣也是非常有必要的。
通常情況下,建議大家最好在每日工作之余抽出30~90分鐘進行適量的體育鍛煉。
4、維持健康體重
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以得知,與體重保持健康的人群相比,體重長期超重的人群是更容易遭受癌癥侵擾的。因而為了癌癥預防著想,大家一定要注意合理控制體重。
通常情況下,只有當BMI指數(shù)維持在18.5~23.9之間時,才可認為體重保持健康。
而與之相反,若BMI指數(shù)超過23.9的話,則務必要提高重視,積極采取應對措施,如控制飲食、加強鍛煉、減少久坐等。
對于微波爐的使用,大家并不需要過度恐慌,微波爐的加熱原理是不會導致食品產(chǎn)生致癌物的,大家一定要擁有充足明晰的正確認識。
其次,若想真正做好癌癥預防,養(yǎng)成良好的生活習慣才是首要任務,如遠離香煙、控制飲酒、積極運動、維持健康體重等。