梨是生活中非常常見的一種水果,屬于涼性水果。在我國,梨的栽培面積較廣,安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū)。梨樹是一種喜歡光照的樹種,在光照充足的環(huán)境下產(chǎn)量會增加,陰暗的環(huán)境下產(chǎn)量會減少。梨樹對土壤的適應(yīng)能力很強,不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤,都能生長結(jié)果。梨含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、鉀、鈣等營養(yǎng)元素,對人體健康有重要作用。
梨吃法多樣,生吃甜脆可口、味美汁多,除此之外也可以蒸著吃,還可以做成湯和羹。但是梨屬于涼性水果,所以不宜多吃。
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