1、準(zhǔn)備食材,將萵苣葉、大蒜分別洗凈,切好,待用
2、萵苣葉一片片掰開洗凈,用清水浸泡一會(huì)兒
3、熱鍋中倒油,將切好的萵苣葉倒入,不停翻炒
4、加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒 ,大約3分鐘左右即可
5、掀開鍋蓋,放鹽等調(diào)料,翻炒均勻,大火收汁
6、可以加一點(diǎn)雞精等調(diào)料,翻炒均勻,出鍋啦!
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