導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于牛筋和牛蹄筋的區(qū)別 牛筋和牛蹄筋的區(qū)別是啥這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些牛筋和牛蹄筋的區(qū)別 牛筋...
目前是有很多朋友們對(duì)于牛筋和牛蹄筋的區(qū)別 牛筋和牛蹄筋的區(qū)別是啥這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些牛筋和牛蹄筋的區(qū)別 牛筋和牛蹄筋的區(qū)別是啥相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望你會(huì)喜歡哦。
牛筋和牛蹄筋的區(qū)別是位置不同,牛筋是附在牛肌腱或骨頭上的韌帶,而牛蹄筋是附在牛蹄骨上的韌帶,是牛的腳掌部位的塊狀筋腱。牛筋和牛蹄筋中都含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量比較低,而且不含膽固醇。
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