1、首先準備好魷魚圈,加入鹽、五香面、胡椒粉腌制15分鐘備用。
2、中間加入一個雞蛋,淀粉和面粉,加入一點水和好。
3、鍋里放入花生油加熱至100度左右。
4、用筷子將魷魚圈沾滿面糊,一個個放入油鍋里面炸。
5、魷魚很快就會炸熟,只要飄起來就可以出鍋了。
6、像這樣,表面微微變黃。
7、這是炸好的魷魚圈,裝盤即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。