1、平時(shí)便秘或者是大便干燥的人不宜吃蓮子;2、對蓮子過敏的人不宜吃蓮子;3、腸胃不好、消化不良的人不宜吃蓮子。蓮子味甘、澀,性平,可入脾、腎、心經(jīng),食用對人大有裨益,但前面所說的三類人不建議多吃蓮子。
什么人不能吃蓮子
蓮子既是一種食物,同時(shí)也可以入藥,既然有一定的藥理作用,那么一次性不可多食。蓮子性甘、澀、平,歸脾經(jīng)、腎經(jīng)和心經(jīng),有補(bǔ)脾、止瀉、止帶、益腎澀精、養(yǎng)心安神等功效,非常適合心悸、失眠、脾虛等人食用。
在食用蓮子時(shí)應(yīng)注意,有幾種人群時(shí)不宜食用蓮子的。
1.過敏者不宜吃:對于蓮子過敏的人群禁止食用,以免引起過敏反應(yīng)。
2. 胃脘痞滿、大便燥結(jié)者不宜吃:由于蓮子有止瀉的功效,故大便秘結(jié)者不可過多食用,以免加重便秘程度。
3. 消化不良的人不宜食用蓮子:蓮子屬于不易消化的食物,過食會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),所以不可多食。
蓮子的營養(yǎng)成分
蓮子又名蓮實(shí)、水之舟等。其口感鮮美,營養(yǎng)豐富,極具食用價(jià)值。
蓮子含有大量的熱量,且維生素也較為豐富,包括維生素B族、維生素C等。另外,膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分含量也還不錯(cuò)。蓮子微量元素含量包括鉀、鈣、磷、鎂、錳等,日常食用蓮子可以和其它食物搭配,宜和木瓜、桂圓、黑米、枸杞、白果、花生、百合等食物搭配食用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。