目前是有很多朋友們對于肉花卷做法 既營養(yǎng)又美味這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些肉花卷做法 既營養(yǎng)又美味相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

1、原料：豬頸背肉200g、老抽生抽、蔥油、黑胡椒粉、面粉300g、水170ml、酵母2g。

2、肉加調(diào)料腌制1個小時；酵母溶于水，和面粉和勻成面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍大。

3、排氣揉勻，搟成長方形面皮，厚約0.5cm；腌好的肉鋪上，卷起，切段。

4、餳10分鐘。涼水入鍋；中火，開鍋后20分鐘。關(guān)火燜2分鐘。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。