1、室溫中能保存2天,放入冰箱冷藏能保存一周,時(shí)間長(zhǎng)即使不壞出鹽鹵食用起來口感特差。要是想保存1--3天的話就放在冷藏室,用保鮮膜封好免得串味。要是想保存1--30天的話就切好形狀,每份多少單獨(dú)包裝然后放到冷藏,煮面的時(shí)候燙一下。
2、鹵牛肉是指用鹵的方法處理出來的牛肉,通常是由牛肉等作原料制作而成的。通常顏色棕黃,牛肉表面有光澤,無糊焦,不牙磣,無毛和輔料渣,略有彈性,五香味濃,酥軟可口。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。