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1、準(zhǔn)備所需要的材料有：五花肉1斤，2小勺醬油，2/3包粉蒸肉調(diào)料，土豆或山藥切片備用。

2、五花肉的簡(jiǎn)單做法：將一斤的五花肉，切成5-6MM厚的片方便食用，加入兩小勺醬油拌勻。然后加入2/3包粉蒸肉調(diào)料拌勻，等待靜置半小時(shí)。再在盤中鋪1厘米厚的土豆或山藥片，放入腌制好的五花肉，用文火蒸至1小時(shí)即可。

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