汕頭特產(chǎn)有南澳牡蠣、金玉三捻橄欖、汕頭牛肉丸、潮陽(yáng)姜薯、萊蕪紫菜、魷魚(yú)干、達(dá)濠魚(yú)丸、黃花山龍眼、黃花山荔枝、烏酥楊梅、黃花山高山茶、美中紅番木瓜、石門(mén)嶺楊桃等。南澳牡蠣:其為汕頭南澳特產(chǎn),牡蠣肉質(zhì)飽滿(mǎn)、細(xì)嫩,呈乳白或灰白色,無(wú)寄生蟲(chóng),口感鮮美、細(xì)嫩,多吃不膩,素有“海洋牛奶精品”美稱(chēng)。
金玉三捻橄欖:其為汕頭潮陽(yáng)金灶鎮(zhèn)的特產(chǎn),是汕頭著名的水果特產(chǎn)。金玉三捻橄欖因原產(chǎn)于該鎮(zhèn)前身之一的金玉鎮(zhèn),又其果皮黃蠟鮮亮,倒卵形,果基較平、鈍,微呈三捻狀,因此得名。
汕頭牛肉丸:即手捶牛肉丸,是廣東潮汕地區(qū)著名的地方小食,至今已有近百年的歷史,更是曾被評(píng)為“中華名小吃”,是廣東汕頭市著名的特產(chǎn)。
潮陽(yáng)姜薯:其為汕頭朝陽(yáng)區(qū)著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),潮陽(yáng)姜薯生產(chǎn)環(huán)境獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)異,塊莖皮薄光滑,肉質(zhì)潔白香嫩,富含粘液質(zhì),清爽滑潤(rùn),具有獨(dú)特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富。
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