核心功效
促進(jìn)新陳代謝、增強記憶力、提高免疫力
西洋參簡介
西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、西洋人參等,原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國參產(chǎn)的叫花旗參,服用方法分為煮燉蒸食、切片含化、研粉沖服等。
功效作用
1、促進(jìn)新陳代謝,西洋參片泡水喝對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素分泌,促進(jìn)新陳代謝的作用;能增強體力并對運動員具極大助益。
2、增強記憶力,西洋參含有多種能夠增強記憶力和中樞神經(jīng)功能的有益成分,如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、人參皂甙等,用西洋參片泡水喝對緩解記憶力衰退和預(yù)防老年癡呆癥有一定幫助。
3、提高免疫力,西洋參片泡水喝可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
寒性體質(zhì)的人、月經(jīng)期女性。
不宜同食
1、濃茶,茶葉中的鞣酸會破壞西洋參中的有效成分。
2、咖啡,喝咖啡會影響西洋參的吸收。
3、蘿卜,蘿卜泄氣,西洋參補氣,兩者同時服用易引起過敏反應(yīng)。
食用方法
西洋參片泡水
將西洋參片片放入水杯中,加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用,可重復(fù)浸泡多次,至水無參味為止。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一樣,過夜的不要喝,當(dāng)天晚上全部喝光,把西洋參片片也嚼嚼吃掉。
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